酸奶配干果
干果只需要浸泡一个晚上就可以恢复其柔软的口感，调入全脂酸奶以后味道十分可口，让我欲罢不能。酸奶中的乳酸菌和双岐杆菌能够增加肠道中有益菌群的量，干果中则富含食物纤维，二者的搭配堪称完美。齐藤女士说：“干果的甜味与酸奶的酸度相得益彰，干果种类可以是柿子干、无花果干、杏干和提子干皆可，它们中都富含大量的食物纤维。”
材料（容易制作的量）
全脂酸奶500g
提子干、杏干、芒果干等
任何自己喜欢的干果
共250g左右
制作方法
将酸奶倒入容器内，与干果一起混合好，放在冰箱内浸泡一晚即可。
（来源：《健康与美容》）
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