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流行“吃工夫”—稳定血糖是减肥基础 

　　稳定血糖是通过控制碳水化合物摄入量进行减肥的基本手段。你可以一天吃4~5顿小餐，只要碳水化合物摄入量不超过20克就行。而且大部分必须来自沙拉或蔬菜。在蔬菜的挑选上，应注意摄取含高钾质的食材，因为钾质能够促进体内代谢功能，排除身体肿胀问题。此外，高纤维质的海藻类、豆腐、豆干及青菜、水果，都是瘦身的小伙伴。 

NOTE：除了代糖之外，果糖、oligo寡糖，都是不会影响胰岛素分泌的调味品。香料和佐料可以吃，只要不含糖。