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生姜温热身体

　　酸辣蘑菇汤

　　材料（2人份）

　　冷冻蘑菇···200g

　　大葱（斜切成5mm宽）···半根

　　姜末···2薄片

　　芝麻油···1小勺

　　鸡精···2小勺

　　清水···300ml

　　黑醋（或食醋）···1大勺

　　食盐···2小撮

　　辣油···少许

1人份59kcal  盐分1.4g  胆固醇0mg  调理时间10分钟

制作方法

　　1.在锅中加入芝麻油，稍稍加热后放入姜末、葱段，中火翻炒。再加入冷冻蘑菇，大火翻炒。

　　2.熟透后加入黑醋，稍稍翻炒后加入清水、鸡精和食盐。小火加热5分钟。

　　3.盛盘，根据个人口味滴几滴辣油。