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核桃怎么吃才能吃不腻?
健康锦囊 | 12月15日  10:45 
来一颗核桃,这一次,保证你吃不腻

说到坚果,核桃在其中的重要地位毋庸置疑,每天坚持吃也才能达到它的营养功能。最新《中国居民膳食指南》推荐:每天吃大豆及坚果类 25~35 克(不包括壳),拿核桃来说大概是4~5 颗薄皮核桃。但是要保证每天吃这么多,坚持下来着实不容易。今天HB先来说下核桃对女人来说有哪些好处?然后跟大家分享除了在办公室里随便拿来几颗吃之外,还有什么花样的吃法?



核桃对女人来说有哪些好处?


1、减少患乳腺癌的风险

西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示,实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃,比不食用的老鼠,患乳腺癌和肿瘤的几率要小。

2、减少患抑郁症几率

核桃中富含丰富的ω-3脂肪酸,可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。

3、降低患糖尿病的风险

哈佛大学公共健康学院的一项研究显示,每周坚持食用5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少近30%。坚果中的不饱和脂肪有益于胰岛素分解。

4、含抗氧化剂促进心脏健康

宾夕法尼亚州斯克兰顿大学的一项新研究显示,核桃中含有的高质量抗氧化剂,能很好的保护心脏机能健康,预防心脏功能疾病。

5、减除压力

《美国营养学院》杂志上的一篇研究表明,核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用,饮食习惯的改变能更好的帮助我们的身体应对外界压力。

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